Das Kantonale Laboratorium hat 24 Nahrungsmittel für Kleinkinder auf Allergene, Gluten, gentechnisch veränderte Organismen (GVO), Proteingehalt, Fettgehalt und Kennzeichnung geprüft. Die Zusammensetzungen aller Proben entsprachen den gesetzlichen Vorgaben. Kein Produkt war zu beanstanden.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat die Arbeitsumgebung, in der Lebensmittel verarbeitet werden, in 24 Restaurations- und Gewerbebetrieben auf Listerien untersucht. Bei keiner Probe konnten Listerien nachgewiesen werden. Dies lässt auf gute Verhältnisse in den untersuchten Betrieben schliessen.

In der Fakultätsversammlung vom 27. Mai 2024 wurde Prof. Dr. Eva Scheurer zur neuen Dekanin der Medizinischen Fakultät gewählt. Sie wird per 1. August Nachfolgerin von Prof. Dr. Primo Schär.

Das Kantonale Laboratorium hat zusammen Gel-Nagellacke auf Farbmittel, Konservierungsstoffe, weitere Inhaltsstoffe und Verunreinigungen untersucht. Fünfzig von 54 untersuchten Proben waren zu beanstanden, für 31 Produkte wurde ein Verkaufs- oder Verwendungsverbot ausgesprochen. Beanstandungsgründe waren die Verwendung von unerlaubten Farbmitteln, nicht deklarierte Inhaltstoffe, Grenzwertüberschreitungen bei Stabilisatoren und Photoinitiatoren, Verunreinigungen mit Nitrosaminen sowie fehlende oder ungenügende Warnhinweise.

Das Kantonale Laboratorium hat Lebensmittel aus Osteuropa auf Radioaktivität kontrolliert. In fünf der 30 geprüften Proben konnten Spuren von Radioaktivität nachgewiesen werden.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat frischen Thunfisch auf illegale Rotfärbung, Vitamin C und Histamin-Gehalt untersucht. Insgesamt mussten zwei von 13 Proben beanstandet werden. Die beiden Proben wurden mit Nitrit umgerötet.

Das Kantonale Laboratorium hat 24 Fertiggerichte aus Dosen auf Allergene, Gluten, gentechnisch veränderte Organismen (GVO), Proteingehalt, Fettgehalt und Kennzeichnung geprüft. Die Zusammensetzungen aller Proben entsprachen den gesetzlichen Vorgaben. Kein Produkt war zu beanstanden.

Das Kantonale Laboratorium hat gekühlte und tiefgekühlte Fische aus Zuchtkulturen auf Aquakulturwirkstoffe sowie Chlorat, Perchlorat und Desinfektionsmittel untersucht. Keine der 39 Proben musste beanstandet werden. In sechs Proben wurden kleine Mengen Chlorat und in drei Proben Spuren von Aquakulturwirkstoffen nachgewiesen.

Am 07.05.2024 ist das Institut ab 14:00 geschlossen, weshalb wir an diesem Nachmittag keine Haarabnahmen durchführen. In der Woche darauf sind wir wieder wie gewohnt zwischen 14:30 und 16:00 für Sie da.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt kontrolliert regelmässig das Basler Trinkwasser auf seine mikrobiologische Qualität. Alle 60 kürzlich untersuchten Wasserproben erwiesen sich als mikrobiologisch einwandfrei. Die hygienisch-mikrobiologische Qualität des basel-städtischen Trinkwassers kann als sehr gut bezeichnet werden.

Das Kantonale Laboratorium hat in Chips Acrylamid, Transfettsäuren, Fettsäuren und Gesamtfett untersucht. Bei 10 der 29 Proben hat das Kantonale Laboratorium Beanstandungen ausgesprochen. Die Deklaration der Fettsäuren war auffällig häufig falsch. Bezüglich Acrylamid wurde bei zwei Proben sehr hohe Werte gemessen.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat eine nationale Kampagne zu kurzkettigen Chlorparaffinen in Kunststoff koordiniert. Diese kommen in vielen Kunststoffprodukten zum Einsatz, machen sie flexibel und elastisch, sind aber auch toxisch und umweltschädlich. Von den 144 erhobenen Produkten enthielten 25 (17%) mehr als die tolerierten 0,15 Prozent kurzkettige Chlorparaffine.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat seinen Jahresbericht 2023 publiziert. Das ganze Team des Labors hat wiederum einen wesentlichen Beitrag zur Sicherheit der Basler Bevölkerung bezüglich Störfällen, Chemikalien, Gebrauchsgegenständen und Lebensmitteln geleistet.

Wegen einer internen Veranstaltung wird es uns nicht möglich, am Mittwoch, den 17.04.2024, Haarabnahmen durchzuführen. In der Woche darauf sind wir wieder wie gewohnt zwischen 14:30 und 16:00 für Sie da.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat im letzten Jahr in acht Hallenbädern Betriebskontrollen durchgeführt. Es hat den Umgang mit Chemikalien und der Hygiene, die räumlichen Anforderungen sowie das Wasser selbst geprüft. In allen acht Bädern war mindestens ein Punkt zu beanstanden.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Statt hat im vergangenen Jahr 1193 Kontrollen in Lebensmittelbetrieben durchgeführt. In 77 Fällen handelte es sich um Nachkontrollen um sicherzustellen, dass die verfügten Massnahmen umgesetzt wurden.

Das Kantonale Laboratorium hat im vergangenen Jahr Nachkontrollen zu Legionellen im Duschwasser aus Alters- und Pflegeheimen durchgeführt. Von den 17 Heimen, die alle im Jahr 2022 Beanstandungen erhielten, wurden 2023 noch in elf Heimen Legionellen im Duschwasser über dem Höchstwert nachgewiesen.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat im vergangenen Jahr die Einhaltung des Chemikalienrechts bei Produkten und in Betrieben überprüft. 175 von 221 kontrollierten Produkten und 39 von 48 kontrollierten Betrieben waren zu beanstanden. 95 Produkte erfüllten die Kriterien für ein Verkaufsverbot.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat im vergangenen Jahr 13 Betriebseinheiten auf die Einhaltung der Vorgaben der Einschliessungsverordnung kontrolliert. Bei sieben Betriebseinheiten wurden Mängel beanstandet. Alle vereinbarten Massnahmen, um die festgestellten Mängel zu beheben, wurden von den Betrieben in der Folge fristgerecht umgesetzt.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat im vergangenen Jahr im Rahmen von Betriebshygienekontrollen Proben aus Lebensmittelbetrieben erhoben. Die Probenerhebung fand risikobasiert vorwiegend in Betrieben statt, die aufgrund früherer Kontrollen den Risikostufen „gross“ oder „erheblich“ zugeordnet waren. Dadurch war eine höhere Beanstandungsquote zu erwarten, was sich bestätigte. Insgesamt wurden 91 Betriebshygienekontrollen in 81 Betrieben durchgeführt und 680 Proben erhoben. 185 Proben waren wegen der mikrobiologischen Qualität zu beanstanden. Viele Beanstandungen gab es insbesondere bei Fleischerzeugnissen, vorgekochten Teigwaren und vorgekochten Gemüsen. Eine gesundheitliche Beeinträchtigung der Konsumentinnen und Konsumenten war jedoch nicht zu erwarten.

Das Kantonale Laboratorium hat im vergangenen Jahr bei seiner Kontroll- und Koordinationsaufgabe zur Eindämmung von invasiven Neobiota bei Plattwürmern Erfolge erzielt und erstmals asiatische Hornissen im Kantonsgebiet bekämpft. Im weiteren Rahmen des Vollzugs der Freisetzungsverordnung wurde die Ausbreitung von gentechnisch verändertem Raps kontrolliert.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat in einer bikantonalen Kampagne mit dem Kanton Jura überprüft, ob Kunststoffgegenstände verbotene Phthalate enthalten. Von den 203 kontrollierten Produkten enthielten 23 (11%) mehr als die tolerierten 0,1 % der verbotenen Weichmacher. Die Produkte wurden umgehend mit einem Verkaufsverbot belegt.

Das Kantonale Laboratorium hat 19 Proben Milch aus Kaffee-Vollautomaten auf die mikrobiologische Qualität untersucht. Bei jeder fünften Probe wurde eine Richtwertüberschreitung festgestellt, was darauf hinweist, dass die gute Verfahrenspraxis in den Betrieben nicht eingehalten wurde.

Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt untersuchte im vergangenen Jahr rund 200 Um-weltproben auf Radioaktivität. Kontrolliert wurden die Kehrichtverbrennungsanlage Basel, die Kläranlage Basel, Rheinschwebstoffe aus der Rheinüberwachungsstation sowie Milch im Rahmen des Schweizerischen Überwachungsprogrammes für Umweltradioaktivität. Es wurde eine Überschreitung des Immissionsgrenzwerts festgestellt.