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  1. Dezember 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt kontrolliert regelmässig das Basler Trinkwasser auf seine mikrobiologische Qualität. 47 von 48 untersuchten Wasserproben erwiesen sich als mikrobiologisch einwandfrei. Eine Probe war zu beanstanden. Die hygienisch-mikrobiologische Qualität des baselstädtischen Trinkwassers, so wie es vom Produzenten abgegeben wird, kann als sehr gut bezeichnet werden.
      16.12.2022 – 08:00 Uhr
    2. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat im Rahmen einer nationalen Kampagne Kälteanlagen mit synthetischen Kältemitteln auf die Einhaltung der Verbote und Pflichten nach Chemikalien-recht kontrolliert. Zwei Drittel von 211 kontrollierten Anlagen waren zu beanstanden. Beanstandungsgründe waren das Nichterfüllen der Meldepflicht und der Kennzeichnungspflicht, das Nichtverhindern von Kältemittelemissionen, Mängel bei der Dichtigkeitskontrolle sowie bei der Wartungsdokumentation.
      05.12.2022 – 08:00 Uhr
  1. November 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat unter der Leitung des Bundesamts für Lebensmittelsicher-heit und Veterinärwesen die Abgabe von Pflanzenschutzmitteln für die private Verwendung kontrolliert. Insgesamt wurden in 18 Verkaufsstellen 266 Produkte überprüft. 36 Produkte wiesen Mängel auf und wurden beanstandet, 27 Produkte aus 5 Verkaufsstellen wurden mit einem Verkaufsverbot belegt.
      30.11.2022 – 08:00 Uhr
    2. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Reis, Mais, Hafer und weitere Getreidesorten auf Gluten, Allergene, gentechnisch veränderte Organismen und Kennzeichnung untersucht. Alle 25 Proben entsprachen den rechtlichen Anforderungen, was den Herstellern ein gutes Zeugnis ausstellt.
      29.11.2022 – 08:00 Uhr
    3. Kantonales Veterinäramt
      Nachdem die Vogelgrippe in einer privaten Tierhaltung im Kanton Zürich aufgetreten ist, verordnet das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV in Absprache mit den Kantonen schweizweite Schutzmassnahmen. Damit soll die weitere Ausbreitung der Seuche verhindert werden.
      24.11.2022 – 16:15 Uhr
    4. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat zusammen mit dem Amt für Verbraucherschutz des Kan-tons Aargau Handwaschpasten auf Konservierungs- und Farbmittel, Duftstoffe sowie auf diverse Verunreinigungen untersucht. Mehr als ein Drittel der 19 untersuchten Proben muss-ten beanstandet werden, zwei Produkte wurden mit einem Verkaufsverbot belegt.
      23.11.2022 – 08:00 Uhr
    5. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Labor Basel-Stadt hat im Oktober 2022 10 Proben Beckenwasser in 10 verschiedenen Hallenbädern erhoben und im Partnerlabor beim Amt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen Basel-Landschaft untersuchen lassen. Nur zwei Proben erwiesen sich bezüglich ihrer chemischen und mikrobiologischen Qualität als einwandfrei. Acht Proben aus acht Betrieben mussten bezüglich ihrer chemischen oder mikrobiologischen Qualität beanstandet werden.
      18.11.2022 – 08:00 Uhr
    6. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Milchprodukte auf Rückstände von Desinfektionsmittel untersucht. Alle 46 untersuchten Produkte waren einwandfrei, was den Herstellern ein gutes Zeugnis ausstellt.
      15.11.2022 – 08:00 Uhr
    7. Gesundheitsdepartement
      Der Regierungsrat hat den achten Bericht über die „Leistungs-, Kosten- und Prämienenwicklung sowie Massnahmen zur Dämpfung der Gesundheitskosten“ verabschiedet und ihn zur Kenntnisnahme an den Grossen Rat weitergeleitet.
      09.11.2022 – 09:30 Uhr
    8. Gesundheitsdepartement
      Swissmedic informierte am 2. November 2022 über das teilweise Auftreten von Bläschenbildung in Ampullen des bivalenten Covid-19-Impfstoffes von Pfizer/BioNtech. Bis Swissmedic die Ursache beim Hersteller geklärt hat, werden Impfungen mit diesem Impfstoff in Basel-Stadt ab heute vorerst ausgesetzt. Dies als Vorsichtsmassnahme. Eine offizielle Weisung von Swissmedic, den Impfstoff einzustellen, liegt zum jetzigen Zeitpunkt nicht vor.
      03.11.2022 – 13:15 Uhr
  1. Oktober 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Patisserieprodukte im Offenverkauf auf Allergene und gen-technisch veränderte Organismen untersucht. Alle 25 Proben hielten die diesbezüglichen Vorgaben des Lebensmittelrechts ein.
      04.10.2022 – 09:30 Uhr
    2. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Currypasten auf Allergene, Gluten, gentechnisch veränderte Organismen, Fettgehalt und Kennzeichnung kontrolliert. Bei zwei von 25 untersuchten Proben wich der analysierte Fettgehalt wesentlich vom deklarierten Wert ab. Rund die Hälfte der Proben wies diverse weitere Kennzeichnungsmängel auf.
      03.10.2022 – 08:00 Uhr
  1. September 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat verschiedene Milchprodukte auf Radioaktivität und Kennzeichnung kontrolliert. Alle 30 geprüften Proben entsprachen bezüglich radioaktiven Rückständen dem Lebensmittelrecht. Eine Probe Ricotta war wegen Kennzeichnungsmängel zu beanstanden.
      02.09.2022 – 08:00 Uhr
  1. August 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Holzkohle auf Radioaktivität untersucht. In sieben Proben aus Europa konnten Spuren von Radionukliden nachgewiesen werden, während zwei Proben aus Afrika unauffällig blieben. Die rechtlichen Höchstwerte wurden bei allen Proben eingehalten.
      25.08.2022 – 08:00 Uhr
    2. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat die Flusswasserqualität auf die mikrobiologische Qualität untersucht und dabei insgesamt 21 Wasserproben während der Badesaison 2022 aus den Flüssen Rhein, Birs und Wiese entnommen. Auf einer Skala von A bis D fielen die meisten der untersuchten Proben im Gegensatz zum Vorjahr in die beiden oberen Qualitätsklassen A und B.
      22.08.2022 – 08:00 Uhr
    3. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat 25 Produkte mit erhöhtem Proteinanteil («High Protein») auf Allergene, Gluten, GVO, Proteingehalt und Kennzeichnung geprüft. Die gemessenen Proteinanteile stimmten gut mit den deklarierten Werten überein. Zwei Produkte waren wegen Kennzeichnungsmängeln zu beanstanden.
      22.08.2022 – 08:00 Uhr
    4. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat zwölf Kombucha-Getränke auf ihren Alkoholgehalt getestet. In allen Proben wurden Alkoholgehalte zwischen 0,2% und 0,9% gemessen. Die Deklarationslimite von 1,2% wurde hingegen von allen Proben eingehalten.
      17.08.2022 – 08:00 Uhr
    5. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat türkischen Tee auf Radioaktivität und Kennzeichnung kontrolliert. Künstliche Radionuklide waren in tiefen Konzentrationen zwar nachweisbar, die rechtlichen Höchstwerte wurden jedoch alle eingehalten. Zwei von zehn Proben wurden wegen Kennzeichnungsmängel beanstandet.
      16.08.2022 – 08:00 Uhr
  1. Juli 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat diverse Kräuter auf Pyrrolizidinalkaloide untersucht. Von 59 kontrollierten Proben mussten drei Proben wegen Höchstwertüberschreitung beanstandet werden.
      14.07.2022 – 08:00 Uhr
    2. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Lebensmittelimporte aus Osteuropa auf Radioaktivität und Kennzeichnung geprüft. Bezüglich Radioaktivität entsprachen alle 29 kontrollierten Proben den rechtlichen Bestimmungen. Fünf Proben wurden wegen Kennzeichnungsmängeln beanstandet.
      13.07.2022 – 08:00 Uhr
    3. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat in einer gemeinsamen Kampagne der Kantone Aargau, Basel-Landschaft, Bern, Solothurn und Basel-Stadt E-Liquids auf den Nikotingehalt, nicht erlaubte Inhaltstoffe, Deklaration sowie Warnhinweise untersucht. Bezüglich Inhaltsstoffe gab es wenig Beanstandungen. E-Liquids müssen jedoch formale Anforderungen sowohl des Lebensmittelrechts als auch des Chemikalienrechts erfüllen. Dazu gab es viele Ein-wände: Zwei Drittel der Proben waren nicht rechtskonform.
      12.07.2022 – 08:00 Uhr
    4. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Trocken- und Hülsenfrüchte auf Begasungsmittel unter-sucht. Von 50 analysierten Proben waren in acht Proben Begasungsmittelrückstände nachweisbar. Bei drei Proben wurde der Höchstwert überschritten, was zu Beanstandun-gen führte.
      06.07.2022 – 08:00 Uhr
  1. Mai 2022
    1. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat Schweizer Käse auf Radioaktivität und Kennzeichnung kontrolliert. 29 von 30 untersuchten Proben entsprachen den Vorgaben des Lebensmittelrechts. Eine Probe musste wegen Kennzeichnungsmängeln beanstandet werden.
      30.05.2022 – 08:00 Uhr
    2. Kantonales Laboratorium
      Das Kantonale Laboratorium hat Müesli auf Allergene, Gluten, gentechnisch veränderte Organismen und Kennzeichnung untersucht. Drei von 25 Proben wiesen Kennzeich-nungsmängel auf und mussten beanstandet werden.
      25.05.2022 – 08:00 Uhr